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1 防病生態系統的構建

　　1.1 池塘條件

　　水源充足，交通便利，電力方便，進排水系統分開。面積0.5～3hm2，水深2～3m。池底平坦，沙壤土或者壤土，不滲漏，淤泥厚度少于0.5m。

　　1.2 池塘準備

　　苗種入池前15d徹底清塘消毒。用生石灰200～250mg/L，用水溶解，全池潑灑，或含有效氯30%以上的漂白粉20mg/L，用水溶解，全池潑灑。2～3d后直接注入新水70cm左右，注水口用6～10孔/cm2網過濾，其后拉網1～2次，檢查有無野雜魚等。

　　1.3 水面植物的栽種

　　采用浮力性能較好的安全材料制作成浮床，作為水面植物生長的載體，單個浮臺長 2～3m，寬 1.5m，浮臺平面下方增加一層高度為 20～30cm 的防護網，防止魚類食用植物根系。浮床面積占池塘面積的15%～25%，植物宜選擇適合水生的品種，如：魚腥草、空心菜、臺灣枸杞、水芹、西洋菜等，可根據季節靈活搭配選擇。植物移栽前應進行培養，株高達10～20cm時，將植物移栽至水面浮床。

　　1.4 魚種放養

　　選擇規格整齊、體質健壯、無病無傷、游動活潑的苗種。

　　1.4.1 放養水溫

　　水溫穩定在18℃以上時放養苗種，選擇天氣晴朗的時候，應避開陰雨天。

　　1.4.2 魚種放養

　　放養前檢測塘水的氨氮、亞硝酸鹽、pH、溶氧指標。主養：1hm2放養7～10cm羅非魚魚苗22500～30000尾，搭配放養12～15cm的鳙魚1000～1500 尾，12～15 cm的鰱魚600～800 尾。混養：1hm2放養5～10cm羅非魚魚苗7500～15000尾，搭配放養12～15cm的鳙魚3000～4500尾，12～15cm的鰱魚1000～1500 尾，12～15 cm的草魚3000 ～4500 尾。

　　2 日常管理

　　2.1 餌料選擇

　　飼料粗蛋白質含量不低于25%，飼料安全限量應符合NY 5072的規定。

　　2.2 投喂方法

　　日投喂2次，上午08：00和下午17：00各投喂1次，日投飼量為魚體重的3%～5%，根據天氣、水溫和魚攝食情況合理調節投飼量及投喂次數，天氣晴朗，溫度在28～32℃時可多投喂，陰雨天少喂或停喂，魚浮頭時停喂。

　　2.3 養殖管理

　　每天定時巡塘，認真觀察魚類活動情況和水體變化，適時追肥或加注新水。每0.2～0.3hm2配備1.5kw葉輪式增氧機1臺，每天清晨及午后增氧1次，每次2～3h，養殖中后期和高溫季節可適當延長增氧時間。如發現天氣急劇變化、大霧、氣壓下降等現象，應提前打開增氧機。傍晚巡塘時需密切關注魚類浮頭情況，判斷是否需要延長增氧機開機時間。

　　2.4 水面植物管理

　　定期檢查水面植物的生長情況，及時摘除、更換壞死的植株，保持水面植物生長狀況良好， 保證水面植物具有較高的水質凈化能力。

　　3 疾病預防

　　水面植物在生長過程中能夠吸收水體中的氮、磷等元素，起到很好的凈化水質作用，病害的發生幾率較低。

　　4 收獲

　　4.1 魚類的收獲

　　魚類按魚體出池規格要求及市場需要確定出池時間。在水溫下降至18℃前全部捕完，未捕完者根據實際情況確定是否需要搭建越冬棚。

　　4.2 水面植物的收獲

　　水面植物可根據生物學特性確定采收方法與時間，可多次采收的植物根據上市需求隨時采收，采收時應留取根系以上部分5～10cm；不能多次采收的水面植物可在魚類起捕前1～3d 內收割。