今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2024年12月6日）
生豬觀點
進入12月初，生豬市場籠罩在一片悲觀情緒之中。由于市場需求支撐不足，導(dǎo)致標(biāo)肥價差逐漸縮小，養(yǎng)殖端的恐慌情緒也隨之蔓延。此外，豬場疫病風(fēng)險的增加，使得生豬合約報價普遍偏低，市場對價格的抵抗情緒減弱，出欄搶跑現(xiàn)象愈發(fā)明顯，國內(nèi)生豬價格因此出現(xiàn)了明顯的下跌趨勢，豬價跌幅之大令人咋舌。在生豬合約市場，截至今日午盤，主力合約2501報價下跌85元，跌至14670元/噸。相比之下，2503合約報價微漲5元，達到13430元/噸；2505合約上漲70元，至13690元/噸；2507合約上漲40元，至14080元/噸。從數(shù)據(jù)來看，當(dāng)前生豬近月合約價格偏低，2501合約報價僅為14670元/噸，低于現(xiàn)貨生豬報價。由于今年春節(jié)假期在1月末，市場對春節(jié)前豬價的前景感到擔(dān)憂，養(yǎng)殖端的恐慌心態(tài)加劇。
12月份生豬購銷呈現(xiàn)出“雙旺”的態(tài)勢，但消費增長并未達到預(yù)期，而供應(yīng)壓力的釋放卻遠超預(yù)期，導(dǎo)致市場出現(xiàn)了產(chǎn)銷不匹配的局面。在供應(yīng)端，由于生豬合約報價的下降，市場對價格上漲的預(yù)期減弱。同時，由于豬場疫病風(fēng)險較高，養(yǎng)殖端成本較低，養(yǎng)殖端更傾向于獲利了結(jié)。特別是本月集團豬企的出欄計劃激增，規(guī)模豬企加快出欄節(jié)奏，市場出欄搶跑意愿強烈，部分集團豬企甚至有明顯的出欄沖量操作，供應(yīng)過剩的壓力日益凸顯。在需求端，由于入冬后氣溫下降不及預(yù)期，季節(jié)性消費需求并未得到充分釋放，豬肉銷量承壓。腌臘消費的集中兌現(xiàn)也未達預(yù)期，而市場替代品供應(yīng)充足，居民家庭消費跟進不佳，需求整體延續(xù)低迷狀態(tài)。下游批發(fā)市場白條購銷冷清，屠宰企業(yè)訂單新增難度較大，開工率維持在較低水平，對豬源的需求支撐有限。
綜上所述，由于階段性產(chǎn)銷不匹配，市場基本面偏向空方。盡管東北地區(qū)豬價有所下降，養(yǎng)殖端有扛價的意愿，但南方地區(qū)生豬供應(yīng)壓力較大，市場認賣積極，生豬供需基本面依然偏向空方，預(yù)計短期內(nèi)豬價將繼續(xù)維持弱勢走勢。
綜述
盡管進入傳統(tǒng)消費旺季，但需求端依舊無明顯改善，腌臘難以集中兌現(xiàn)，養(yǎng)殖端對后市看漲信心不足。由于春節(jié)在1月下旬，春節(jié)前可供出欄時間縮短，養(yǎng)殖端落袋為安心態(tài)增強，出欄節(jié)奏加快，市場供強需弱，豬價延續(xù)下跌局面。預(yù)判12月份期間大多數(shù)時候出欄大豬價格雖然依舊有短時反彈回漲機會但總體上繼續(xù)偏弱走勢為主的大趨勢不變。但受消費市場的繼續(xù)改善疊加生豬生長速度放緩出欄時間適度延長等因素影響12月份豬價跌幅有望逐步收窄。總體上12-1月份豬價將繼續(xù)偏弱的幾率依舊明顯偏高。推演數(shù)據(jù)顯示2025年中國生豬綜合養(yǎng)殖量將繼續(xù)增長，大豬年度出欄總量將繼續(xù)增長。年內(nèi)玉米及豆粕價格雖然將繼續(xù)處于低位但相比2024年存一定上漲空間。預(yù)判2025年年內(nèi)商品大豬出欄交易價格高低點在13.5-15.2元每公斤之間波動的可能性大，年度均價總體在14-14.3元之間的可能性大，相比2024年大幅下跌。由于春節(jié)后的2-4月份期間豬價存在明顯“凹地”且低于成本價的幾率偏高，因此2025年全年商品大豬育肥存階段性虧損機會，全年平均將繼續(xù)維持盈利狀態(tài)不變但相比2024年將大幅縮水的可能性非常高
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