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廣西崇左市是中國南部一個美麗而富饒的地方，以其豐富的農(nóng)業(yè)資源和發(fā)達的畜牧業(yè)而聞名。在這個地區(qū)，有一家豬場長期以來一直在運用部分發(fā)酵牧草來喂養(yǎng)豬，而且他們的抗風險能力非常出色，一直能夠持續(xù)穩(wěn)定地盈利。

位于廣西崇左市天等縣小山鄉(xiāng)勝馬村百布屯一個養(yǎng)殖場的黃老板是一個很接受現(xiàn)代科技的人。一直尋找發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的方案。在這個過程中，他們發(fā)現(xiàn)了一種獨特的喂養(yǎng)方法——部分發(fā)酵牧草喂豬，這種方法不僅提高了豬的生長速度和肉質，還降低了養(yǎng)殖成本，為豬場帶來了可觀的持續(xù)經(jīng)濟效益。

面對豬價低迷，要想降低成本，更加提倡養(yǎng)殖場進行種養(yǎng)結合的生態(tài)養(yǎng)殖模式，不僅減少養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的污染，養(yǎng)殖場能夠自己消納自身的動物廢棄物，又能將種植業(yè)做大做強，那么我們要怎么進行種養(yǎng)結合呢？

首先無疑的我們就會想到牧草，因為種植牧草不僅可以解決養(yǎng)殖場糞污資源化的問題。而且牧草還能反饋給動物本身形成一個可循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)殖模式，降低飼養(yǎng)成本，改善動物品質等起到一個重要的作用。特別是當前的人工繁育牧草品種營養(yǎng)價值已經(jīng)很高，粗蛋白、碳水化合物都高甚至都超過玉米，如皇竹草、甜象草、糖蔗3號牧草、高稻草2號牧草等多年生禾本科牧草都值得種植。

糞污通過微生物發(fā)酵成為有機肥種植牧草，牧草粉碎后采用飼料發(fā)酵劑進行發(fā)酵后飼喂，以30%-50%比例養(yǎng)豬，飼料成本降低明顯且豬肉品質高，價格比一般豬稍高但不愁銷路。形成了穩(wěn)定的經(jīng)濟效益。

牧草的發(fā)酵方法：先將人工種植牧草通過超細粉碎機進行粉碎，1噸粉碎牧草添加1包99多功能飼料發(fā)酵劑（500克/包市場價格約25元）、玉米粉50-100公斤、食鹽2公斤，混合后裝入容器中壓實密封發(fā)酵一周以上即可飼喂動物。密封狀態(tài)下可以保存1年以上不變質。

發(fā)酵牧草的喂豬方式有兩種，一種是先單獨飼喂發(fā)酵牧草，豬是愛吃的，然后再補充豬飼料；另外一種是將發(fā)酵牧草與豬飼料混合后飼喂。發(fā)酵牧草飼喂豬根據(jù)不同飼養(yǎng)周期一般為30%-50%，不能全部飼喂發(fā)酵牧草，否則會影響豬的正常生長發(fā)育。

讓我們來探討一下部分發(fā)酵牧草喂豬的優(yōu)勢和特點。發(fā)酵牧草是指將新鮮的牧草進行發(fā)酵處理，使得其中的纖維素和蛋白質更易于被豬吸收和利用。與傳統(tǒng)的飼料相比，部分發(fā)酵牧草不僅更容易消化，而且更能夠滿足豬的營養(yǎng)需求，促進豬的生長和發(fā)育。此外，部分發(fā)酵牧草的喂養(yǎng)方法還可以有效地降低豬場的飼料成本，提高養(yǎng)殖效益，減少經(jīng)營風險。正是因為這些優(yōu)勢和特點，這家豬場長期以來一直堅持使用部分發(fā)酵牧草喂豬，取得了非常好的經(jīng)濟效益。

正是因為部分發(fā)酵牧草喂豬的喂養(yǎng)方法可以降低豬場的飼料成本，減少經(jīng)營風險，這家豬場長期以來一直能夠持續(xù)穩(wěn)定地盈利。這得益于部分發(fā)酵牧草喂豬的優(yōu)勢和特點。